Les Replays de Cristina Gabrièle - ta nutritionniste-diététicienne

Découvre vite la recette du mois !
"Muffins aux graines de pavot, carotte, myrtilles et citron"

Ingrédients pour 6 muffins :

  • 120g de farine
  • 100g de skyr nature
  • 85g de sucre de canne
  • 2 oeufs
  • 15g de beurre
  • 1 carotte rappée
  • 50g de myrtilles
  • zest de citron jaune
  • jus de citron
  • 10g de graines de pavot
  • 5g de vanille
  • 1cac de levure chimique
  • 150ml d'eau tiède ou de lait végétal

Que vont t'apporter ces Muffins ?

C'est une recette gourmande et pleine de vitamines !

Les graines de pavot contiennent beaucoup de fer et accompagnées par le citron, source de vitamine C,
cela favorise son absorption par ton organisme. La carotte contient de la vitamine A et la farine d'avoine de la vitamine B.

LA PRÉPARATION

Tu mélanges tous les ingrédients
dont tu as besoin pour cette recette.

LA CUISSON

Mets ta préparation au four à 180°C
pendant 35 minutes !